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Durante il Made in Malga 2017 un gruppo di blogger polacchi ha fatto visita al nostro Altopiano. Nel loro tour era prevista una giornata nella nostra malga per vedere come nasce l’Asiago DOP (https://www.asiagocheese.it), hanno assistito a tutta la lavorazione, hanno passeggiato fra le nostre vacche al pascolo e poi hanno pranzato con i nostri prodotti.

Qualche giorno fa la blogger Nakarmiona (http://nakarmionastarecka.pl) ci ha fatto una bellissima sorpresa e ci ha inviato queste foto che la ritraggono mentre prepara un super risotto con il nostro Asiago Stravecchio che ha portato con lei a Varsavia, la cui ricetta è stata pubblicata su un famoso settimanale femminile polacco.

http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/7,127763,22693552,rozgrzewajace-risotto-szkola-gotowania-basi-stareckiej.html?disableRedirects=true

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

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